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Améliorer sa Digestion
Radis Noir
Raphanus Sativus
Partie Utilisée : La Racine
Un bon légume-racine. Plante potagère estimée des amateurs, le Radis noir fournit une grosse racine à la chair
blanche, de saveur forte et piquante. Coupé en fines lamelles et accompagné de beurre salé, c'est un hors d'oeuvre
original, aux vertus apéritives.
Propriétés Cholagogues et antispasmodiques. Riche en vitamines et en sels minéraux, la racine contient notamment
des principes soufrés, les glucosinolates. Le Radis Noir est intéressant comme chologogue, augmentant la quantité et
la fluidité de la bile et comme antispasmodique, apaisant les fibres musculaires des voies biliaires. De ce fait, le
Radis Noir est traditionnellement conseillé comme draineur hépato-biliaire, pour améliorer la digestion après un excès
alimentaire ou en cure préventive aux changements de saison.
Pour oublier les excès. En général 1 gélule matin et soir, avec un verre d'eau. Ne pas dépasser 15 jours de
cure. Contre-indiqué en cas de calculs billiaires et de problèmes thyroïdiens.
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