|
|
Fruits et Baies
Comestibles
Airelle myrtille
Airelle marais
Airelle rouge
Alkékenge
Arbousier
Argousier
Aubépine
Busserole
Canneberge
Caroubier
Cerisier merisier
Cerisier griottier
Châtaignier
Cornouiller mâle
Eglantier
Epine-Vinette
Fraise sauvage
Framboisier
Ronce des buissons
Genevrier
Hêtre
Mâcre
Micocoulier
Néflier
Noisetier
Noyer
Passiflore
Pin cembro
Pin Pignon
Pistachier vrai
Pistachier térébinthe
Pistachier lentisque
Poirier sauvage
Poirier faux-amandier
Poirier feuilles sauge
Prunier sauvage
Prunellier
Sorbier alisier
Sorbier oiseleurs
Sureau grappes
Sureau noir
|
Fruits et Baies Comestibles
Passiflore (Fleur de la Passion)
Passiflora Caerulea
Les fruits agréables et curieux de la Passiflore méritent l'attention des amateurs de fruits sauvages. La passiflore
est un arbuste grimpant, s'accrochant par des vrilles, capable de s'élever jusqu'à 10 mètres.
De juin à l'automne éclosent d'étranges fleurs odorantes, blanches et pourpres, d'un diamètre allant jusqu'à 8 centimètres.
Elles sont remplacées par des fruits jaune-orangés de la taille d'un oeuf.
Ces baies, dont la pulpe ressemble à celle de l'orange, persistent sur la plante une bonne partie de l'hiver.
Rafraîchissants et agréables en jus ou en sirops ou préparés en sorbets, les fruits de la passiflore ne valent pourtant
pas les variétés tropicales importées sous le nom de "grenadilles".
|
Site Projardins