Cette célébrité parmi les fruits sauvages fournit des desserts parfumés et succulents, encore que peu nutritifs.
Accommodée en confitures, en sirops, en gelées, en liqueur ou en eau-de-vie, la Framboise illustre tout le plaisir
qu'on peut tirer des fruits sauvages si l'on veut s'en donner la peine.