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Epices et Plantes Aromatiques
Armoise Camphrée
Artemisia Abrotanum
Description : L'armoise camphrée est très proche de l'absinthe, de l'armoise et de l'estragon. Les longues tiges
de plus de 1 m de hauteur portent de nombreuses feuilles finement pennées. Les fleurs légèrement jaunâtres se forment
à l'extrémité des tiges, mais n'apparaissent que rarement sous les climats les plus septentionaux.
Culture/soins : La plus grande difficulté consiste sans doute à trouver une plante, la semence n'étant que
rarement offerte dans le commerce. Mais une simple pousse suffit pour faire une bouture qui s'enracine très vite. Le
sol doit être calcaire et humifère et ne doit surtout pas être inondable. Il est conseillé de rabattre souvent les
tiges pour les maintenir à hauteur de main et de ne plus tailler à partir d'août, sinon la plante peut être très
sensible à l'hiver. Des mesures spéciales de protection ne sont nécessaires que dans les emplacement très exposés.
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